Ekstrakt bogaty w kwasy organiczne takie jak: winowy, jabłkowy, szczawiowy, bursztynowy, cytrynowy i glicerynowy; witaminy C, PP, B, kwas foliowy, karotenoidy, proteiny i sole mineralne. Liście winorośli wykazują silne właściwości przeciwutleniające i przeciwstarzeniowe. Pobudzają mikrokrążenie, wzmacniają naczynia krwionośne. Zawierają substancje o działaniu tonizującym, ściągającym, zmiękczającym i remineralizującym.
